Medena Kata
Korice:
2 jaja
40 gr margarina
2 kašike meda
3 kašike mleka
150 gr šećera
450 gr brašna
1 kašičica sode bikarbone
Krem:
300 ml mleka
3 kašike (vrhom pune) oštrog brašna
1 vanilin šećer
200 gr margarina
200 gr šećera u prahu
Premaz:
200 gr pekmeza od šljiva (može šipak )
Priprema:
Margar…
Kolač sa orasima
Kora:
5 jaja
30 ml hladne vode
30 ml tople vode
150 gr šećera
1 prašak za pecivo
200g brašna
Krem:
250 gr margarina
300 gr oraha
50 gr finesse
1 kašika kakaoa
200 gr đežera u prahu
Odgore: orasi i rendana čokolada
Priprema:
Ulupati belanca sa 100 gr šećera, pa kad se dobije jaka pena dodat…
Rolat sa bananama i čokoladom
Biskvit:
3 jaja,
45 g šećera,
50 g brašna,
malo soli,
1 kašika kakaoa,
1 kesica vanilin šećera
Krem:
3 banane,
100 g maslaca,
50 g šećera
Dekoracija:
100 gr crne čokolade,
50 gr maslaca,
banana krem
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca.
Ulupati belanca sa šećerom, a žumanca sa solju i …
Ledene šnite
Neko ovaj kolač naziva i ledene kocke. Meni su ledene kocke poznate sa kakao korom i glazurom, a ovaj sam recept slučajno pronašla kada sam htela praviti neke šnite. Izasle su ove i na prvi pogled su mi se dopale.
Kora:
7 belanaca
6 kašika šećera
7 kašika brašna
150 ml mleka za prelivan…
Medena pita
Kore:
3 jaja
5 kašika meda
1 kašika masti / putera
oko 800 gr brašna
3 kašičice sode bikarbone
1 prašak za pecivo
1 kašičica kakaoa
Krem:
700 ml mleka,
200 gr šećera
4 kašike gustina
2 kašike brašna
3 vanilin šećera
20 gr margarina
po želji može da se stavi rum ili sok od limuna
Priprema:
…
Novogodišnji medenjaci
Sastojci:
165 gr meda,
60 gr šećera u prahu,
250 gr margerina ili putera, ja stavila margarin,
1 jaje,
1 prašak za pecivo i
550 gr brašna
Kraljevska glazura:
1 belance i 250 gr šećera, to je iz originalnog recepta, ali sam ja imala manja jaja pa su i belanca bila manja i meni je išlo 2 belanc…
Panj torta – video recept pripreme
Kako nam dolaze rpaznici tako smo mi ovaj put snimili prirpemu Panj torte. Panj torta je poznato francuski tradicionalni Božićni desert, a kod nas veoma često sre pravi. U originalnom receptu se kremu dodaju kramelizovani orasi, sitno samleveni, a u našim receptima ih nema, a ako probate da nap… http://domacirecepti.net/panj-torta-video-recept-pripreme/
Panj torta – video recept
U sustret Novogodišnjim i Božićnim praznicima snimili smo francuski Božižni deseret koji je veoma zastupljen u našim krajevima, ali na žalost retko ko zna da u krem koji se pravi idu karamelizovani samleveni orasi koji daju poseban ukus.
Sastojci za biskvit:
6 belanaca
5 kašika šećera
2 kašike …
Posna keks torta
Sastojci:
400 gr posnog petit keksa,
100 gr šećera,
200 ml kafe
Krem:
250 gr margarina posnog
200 gr šećera u prahu,
1 kašika ekstrata ruma ( opciono )
50ml skuvane jake kafe
Priprema:
U 200 ml tople crne kafe dodati šećer i mešati dok se ne otopi.
Keks podeliti u nekoliko redova, po želji.
Za…
Oblande sa orasima i belom čokoladom
Sastojci:
1, 5 list oblande (za 3 sloja ),
150 gr oraha,
250 gr putera
150 gr šećera,
200 gr bele čokolade,
2 žumanca,
1 kašika ekstrata od ruma
Priprema:
Celu oblandeu prepoloviti na pola da se dobiju tri jednaka lista.
Na vatru staviti iseckan puter i šećer pa uz mešanje otopiti oba.
Tome d…