Category Archives: Jela s mesom

Recepti za jela s mesom

Podvarak

U ovom video zapisu smo pripremali podvarak.

Za pisani recept, pogledajte ovde:

Podvarak od kiselog kupusa

Punjene tortilje

Tortilje možete puniti raznim nadevima, po želji. Mi smo ih punili mlevenim mesom i zalili paradajz sokom.

Sastojci:

10 manjih tortilji
300gr mlevenog mesa
200gr sira trapista
1 glavica crnog luka
začini po ukusu
100 ml vode
500 ml paradajz soka
5 kašika ulja

Priprema:
Sitno iseckati crni luk… http://domacirecepti.net/punjene-tortilje/

Sarma

Suvišno je i bilo šta govoriti o ovom jelu koje svi obožavamo. Ja ne ponajem ni jednu osobu koja može da joj odoli. Kupus i meso, sa redom suvog mesa, kobasice ili slanine, šta izaberete… Sarme je valjda jedino savršenstvo koje postoji.
 

Sastojci:

500gr mlevenog mesa ( najbolje meša… http://domacirecepti.net/sarma-2/

Srpska sarma sa suvim rebrima

Najpopularnije domaće jelo svih vremena. Sarma. Naša sarma sa suvim rebrima je pojedena tako brzo da je od nje za uspomenu ostao samo ovaj video zapis. Nudimo Vam ovaj video, kao podsetnik, ako se nekad izgubite u pripremanju sarme, ili želite da probate drugačiji recept.

http://domacirecepti.net/srpska-sarma-sa-suvim-rebrima/

Lovačke šnicle

Lovačke šnicle - domaći recept
Sastojci:

  • Meso po izboru: pileći file,ćureći file,juneća plećka,svinjska plećka,količina mesa zavisi od broja ljudi koji ručaju.Računajte bar dve šnicle po osobi
  • brašno
  • aleva paprika
  • začin c
  • ulje za prženje
  • voda za nalivanje
  • beli luk po želji
  • lišće peršuna po želji

Read the rest of this entry

Pileće belo meso sa povrćem

Pileće belo meso sa povrćem - domaći recept

Sastojci

  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 2 patlidžana srednje veličine
  • 2 tikvice srednje veličine
  • 2 sveže paprike babure
  • 150-200 g tvrdog sira


Za bešamel sos:

  • 4 dl supe u kojoj se kuvala piletina
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike pavlake
  • so

Read the rest of this entry

Musaka od raznog povrća

Musaka od raznog povrća - domaći recept
Sastojci:

  • 4 krompira,manja
  • 1 veca tikvica
  • 1/2 karfiola ili jedan mali
  • 1 veća šargarepa
  • 3 pečene paprike
  • šaka pirinča
  • 2 šake slanine,,tirolske plecke ili nečeg sličnog
  • začini

Read the rest of this entry

Brzi pileći ražnjići

Brzi pileći ražnjići - domaći recept
Sastojci:

  • Pileće belo meso,količina po slobodnom izboru,zavisno za koliko se osoba pravi
  • pileća džigerica,takodje zavisno od količine belog mesa
  • slanina isečena u listiće
  • štapići za ražnjiće

Read the rest of this entry

Piletina na kineski način

Piletina na kineski nacin u domacoj kuhinji

Sastojci:

  • 400gr pilećeg belog mesa
  • 1 belace
  • 1 kašika gustina
  • 1 šargarepa
  • 1 ljuta papricica
  • djumbir,svež
  • beli luk,šećer,susam,so i biber

Za umak:

  • 1/2 l pileće supe
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašičica chilli sosa
  • 2dl paradajz pirea
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika soja sosa

Read the rest of this entry

Piletina na lovački način

Piletina na lovacki nacin - domaci recept

Sastojci:

  • 1 pile
  • brašno
  • ulje
  • 1 glavica luka
  • 2 babure paprike
  • 2-3  čena belog luka
  • kocka za supu
  • so,biber.
  • 1/2l paradajz pirea ili pelata

Read the rest of this entry