Pileća salata (može i ćuretina)

Sastojci:

• 1 celo pile
• 1 kašika senfa
• 1 pavlaka
• 1 tegla pečuraka,količinski toliko,možete uzeti i sveže pa ispržiti
• 1 tegla majoneza,oko 700gr al ja stavim manje a povećam količinu pavlake
• so po ukusu,peršun

Slani štapići

Sastojci:

• 3dl vode
• 1 kvasac
• 1dl ulja
• 1 margarin
• oko 1kg brašna
• so,jaje,susam

Priprema:

Kvasac razmutiti u vodi i dodati malo šećera. Ostaviti da odradi.

Pomesati pola brašna sa uljem i rastopljenim margarinom pa dodati vodu i kvasac.

Dodavati brašno dok se ne umesi glatka masa.

Ostaviti u frižideru 2h.

Izvaditi i rastanjiti na 0,5cm debline,iseći stapice,premazati žumancetom i posuti susamom.

Namaz od tunjevine

Sastojci:

• 2 konzerve tunjevinee
• 4 tvrdo kuvana jaja (sitne kockice)
• 100g krem sira
• 100ml majoneza
• 1 kisela pavlaka
• 2 kašičice limunovog soka
• malo soli
• malo peršuna

Salata od piletine,kikirikija i susama

Sastojci:

• 600g belog mesa
• 200g slanog pečenog kikirikija
• 150g susama
• oko 400ml majoneza
• 360ml kisele pavlake
• so

Papazjanija u čaši

Sastojci:

• 2 pečene crvene paprike sitno seckane, dobro oceđene

• 1 tvrdo kuvano jaje-kockice
• 2 kašike sitno iseckanog kuvanog belog mesa
• 2 šnite pečnice
• 3 kašike rendane fete
• par kašika majoneza i kisele pavlake-pomešanti

Rolatići od šunke u ajvar kockama

Potrebno za koru:

• 4 jaja
• 4 kašike brašna
• 300gr spanaća
• 1dl pavlake
• 1 prašak za pecivo
• so

Potrebno za fil:

• 800gr sitnog sira
• 6 kašike ajvara
• malo belog luka

Još vam je potrebno:6 palačinki,300gr šunke, 300gr trapist sira,malko pavlake

Punjena jaja tunjevinom

Potrebno je:

• Šest tvrdo kuvanih jaja
• Konzerva tunjevine
• Paradaz
• Peršun
• Limun
• So, biber

Proja – domaći recept

Ili iz modlica

Potrebno:

• 21 kašika kukuruznog brašna
• 3 kašike običnog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 3dl  jogurta
• 3 jaja
• 1 čaša ulja
• so po ukusu
• 1/2 šolje kisele vode

Sarenilo na stolu – za nabosti – domaci recept

Evo kako da ovo predjelo jednostavno napravite…

Americka salata