Proja – domaći recept

Proja iz pleha
Ili iz modlica
Proja iz modlica

Potrebno:

    • 21 kašika kukuruznog brašna
    • 3 kašike običnog brašna
    • 1 prašak za pecivo
    • 3dl  jogurta
    • 3 jaja
    • 1 čaša ulja
    • so po ukusu
    • 1/2 šolje kisele vode

Pomešajte kukuruzno i obično brašno,dodajte prašak za pecivo i so.

Tome dodajte jogurt,ulje i jaja.

Miksirajte prvo polako a posle jače. Po potrebi dodajte kiselu vodu.

Dobro podmažite pleh,rernu ugrejte na 180 stepeni i pecite 20ak minuta.

Zavisno kakva vam je rerna,pazite.

U smesu možete da dodate,sir (150gr),ajvar,spanać,naseckate šunku ili dodate krastavčiće.

Takođe,umesto u plehu,možete da pečete u malim modlicama.

Mlako secite ili vadite iz modli.

Posted on jun 16, 2012, in Hladna predjela, Predjela. Bookmark the permalink. Ostavite komentar.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: