Category Archives: Pite

Domaći recepti za razne vrste pita koje se služe i tople i hladne

Sirnica

Sirnica ili kod nas se još i zove pita sa sirom. Najlepša i najukusnija ako je napravljena od domaćih kora. Zanm da u današnje vreme svi pribegavaju najbržem mogućem načinu pripreme sirnice od gotovih kora, ali održimo tradiciju razvlačenja i prenesimo generacijama ovaj vid pripreme… http://domacirecepti.net/sirnica/

Savijena pita od jabuka

Klasičan domaći recept u novom ruhu,tačnije lisnatom testu umesto korama. Brzo se sprema,sjajno miriše a fantastičnog je ukusa.

Sastojci:

1 paket lisnatog testa (2 table)
4-5 jabuka
5 kašika pekmeza od kajsija
5 kašika mlevenih oraha
100gr margarina
5-6 kašika prezli
kesica… http://domacirecepti.net/savijena-pita-od-jabuka/

Vojvodjanska česnica

Mi u Vojvodini pravimo drugačiju česnicu,pravimo je kao slatku pitu sa orasima,medom i suvim groždjem u tankim korama. Na ovaj način je pravila moja baka,pravi je mama pa sam tu tradiciju preuzela i ja. Postupak je sličan pravljenju baklave samo što se ona na kraju ne zaliva šerbetom nego… http://domacirecepti.net/vojvodjanska-cesnica/

Pita sa višnjama i grizom u lisnatim korama

Pita sa višnjama i grizom u lisnatim korama
Sastojci:

  • 1 pakovanje kora za baklavu,tanke kore
  • 1/2l jogurta
  • 3 jajeta
  • oko 600gr višanja,očišcenih od koštica i ocedjenih
  • 1 šolja griza
  • 1 šolja šećera
  • 1/2 prašaka za pecivo
  • ulje

Read the rest of this entry

Lazanje na moj način

Lazanje na moj način - domaći recept

U nedostatku kora za lazanje ja sam sve sastojke koje idu u lazanje stavila u debele kore za pitu.
Ispalo je zadivljujuce dobro,sad tako redovno pravim.

Sastojci:

  • jedna veća glavica luka
  • 300gr mlevenog mesa
  • jedno pakovanje kora za pitu
  • ulje,vegeta,so,biber,slatka paprika,brašno

Read the rest of this entry

Trouglići sa sirom – pita sa sirom na moj način

Trouglići od sira - pita sa sirom na moj način

Potrebno:

  • 1 kore za pitu
  • 300gr sitnog sira
  • 1 pavlaka
  • so,ulje,2 jaja,1/2dl mleka,1/2dl vode

Read the rest of this entry

Španska pita – domaći recept

Španska pita

Potrebno:

  • 3 jaja
  • 1 dl ulja
  • 1,5 čaša od 2 dl jogurta
  • 2 čaše brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 gr šunke ili parizera
  • 150 gr kiselih krastavčića
  • 150 gr feta sira

Read the rest of this entry