Arhive bloga

Ledene šnite

Neko ovaj kolač naziva i ledene kocke. Meni su ledene kocke poznate sa kakao korom i glazurom, a ovaj sam recept slučajno pronašla kada sam htela praviti neke šnite. Izasle su ove i na prvi pogled su mi se dopale.

Kora:

7 belanaca
6 kašika šećera
7 kašika brašna
150 ml mleka za prelivan…

Advertisements

Kolač sa orasima

Biskvit:

4 jaja
100 gr šećera
50 ml ulja
100 gr brašna
3 kašike tople vode
100g mlevenih oraha
1 kesica praška za pecivo
1 kašika kakaoa

Krem:

1 šolja šećera (150 gr ) + 2 kašike šećera
1 šolja mleka
3 kašike brašna
1 jaje
100 gr putera
250 ml slatke pvlake

Priprema:
Ulupati belanca sa šeće…

Kolač sa orasima

Moj favorit kada su u pitanju kolači sa orasima, obožavam ovaj krem.

Sastojci za koru:

4 belanca
4 kašike šećera
6 kašika mlevenih oraha
prašak za pecivo
1 kašika brašna
1 kašika prezle

Krem:

600 ml mleka
4 žumanca
6 kašika šećera
1 vanilin šećer
6 kašika brašna
100 gr čokolade
100 gr mlevnei…

Krem kolač

Kora:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
na vrh noža sode bikarbone
na vrh noža soli
2 kašike kakao
sok od 1 limuna
2 kašike mleka

Sirup:

150 ml vode
3 kašike šećera
ekstrat ruma po želji količina

Krem:

4 žumanca
200 ml mleka
250 gr margarina
2 kašike šećera
160 gr šećera u prahu
2 kaši…

Kremast kolač

Sastojci za koru:

6 jaja
6 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakao
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo

Sastojci za fil:

3 žumanca
1 kašika brašna
200 ml mleka
4 kašike mleka
2 vanilin šećera
200 gr putera

Šam::

3 belanca
150 g šećera
25 g narendane čokolade

Priprema:
Ulupati belanca m…