Pohovane punjene ćufte sa sirom

Pohovane,punjene ćufte sa sirom - gomaći recept
Sastojci:

    • 300gr mlevenog mesa
    • 3 parčeta starog hleba
    • malo mleka (1/2dl)
    • 1 glavica crnog luka
    • 2 čena belog luka
    • vegeta,so,biber,persun
    • feta sir
    • jaje,brasno,mrvice

Hleb usitniti pa potpiti sa mlekom,dodati meso,sitno iseckan crni i beli luk. Dodati vegetu,malo soli,biber i jedno jaje pa umestiti cufte.

Ostaviti u frižideru sat vremena pa izvaditi i premesiti smesu.

Feta sir iseckati na kockice pa uzimati smesu od mesa i praviti ćufte,busiti prstom pa stavljati sir i rukama ih oblikovati.

Gotove ćufte valjati u brašno,jaje pa u mrvice i tako ih peći.

Isključivo koristiti feta sir jer se on pri pečenju ne topi.

Advertisements

Posted on jun 23, 2012, in Jela s mesom and tagged , , . Bookmark the permalink. Ostavite komentar.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: