Trouglići sa sirom – pita sa sirom na moj način

Trouglići od sira - pita sa sirom na moj način

Potrebno:

    • 1 kore za pitu
    • 300gr sitnog sira
    • 1 pavlaka
    • so,ulje,2 jaja,1/2dl mleka,1/2dl vode

Izmutiti sir i pavlaku,dodati kašičicu soli,jedno jaje  i 1/2dl ulja.

U drugu posudu umutiti jaje sa mlekom,dodati dva prstohvata soli,vodu i malko ulja.

Staviti dve kore pa namazati smesom od jaja i mleka,staviti trecu,isto ponoviti,presaviti po dužini na pola.

Na polovinu kore namazati smesu od sira.

Trouglići od sira - postupak pravljenja
Presmotati vrh ka unutra
Trouglići od sira - postupak pravljenja
Pa špic koji je levo presmotati ka unutra i tako do kraja. Na kraju dobijete lepo oblikovan i zatvoren trougao.
Redjati u podmazan pleh i premazivati sa onom smesom od mleka i jaja. Peći dok lepo ne porumeni.

Advertisements

Posted on jun 20, 2012, in Pite, Topla predjela and tagged , , . Bookmark the permalink. Ostavite komentar.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: