Posna mimoza salata

Potrebno vam je:

•  300gr posnog majoneza
• 2 veća kuvana krompira
• 1 šaka seckanog praziluka
• 3  kuvane šargarepe
• 1  čen belog luka
• 300gr kupusa
• ulje,sirće,so i biber

Priprema:

1. Potrebne su nam tri činije, u koje ćemo posebno napraviti tri dela salate.

2. Prva  činija: Krompir iseckati na kockice, praziluk iseckati na male kolutove, izmešati i začiniti, sa uljem, sirćetom, biberom i soli.

3  Druga činija: Šargarepu iseckati na kolutove, beli luk sitno iseckati ili izgnječiti, pa začiniti sa uljem i solji.

4. Treća činija: Narezati svež kupus kao za salatu, i začiniti sa uljem, sirćetom i soli.

Kada sve ovo napravite, uzmite jednu veliku činiju i počnite da ređate:

Krompir, majonez 100 g, šargarepa, majonez 100 g, kupus, majonez 100 g.

Po želji dodati rendani biljni kačkavalj preko svega.

Advertisements