Bela torta sa jagodama

Potrebni sastojci
Za koru:

• 8 belanaca
• 8 kašika šećera
• 1 kašika sirćeta

Za fil:

• 8 žumanaca
• 200gr šećera u prahu
• 300gr mlevenog keksa
• 1 margarin

Još vam je potrebno 500-700gr jagoda i šlag

Belanca izmiksirati sa šecerom u jak šne i na kraju dodati sirće. Istresti u pleh u kojem se nalazi pek papir i tako peći koru na 150 stepeni 30minuta.

Žumanca,šećer i margarin penasto umutiti i tome dodati keks.

Na koru naneti 1/4 fila pa red jagoda (možete i maline) pa jos 1/4 fila pa drugu koru,ponoviti postupak filovanja,og gore staviti šlag.

Advertisements