Rolovana piletina -domaći recept sa postupkom pravljenja

Rolovana piletina

Kažu treba znati..e pa i ne treba.
>Evo kako sam ja to naučila i nije Božije slovo.
Ne treba vam celo pile i ono kuvaj ga iskoštavaj,drndaj se pola dana,jok.
Uzme se 6 batakova sa zabatkom i iskosti se,ako vam neko to uradi,milina :)

Uzmete alu foliju,raširite po stolu. Iskoštene batakove poredjate 3 dole i 3 gore,malo ih lupnete pre toga. Poredjate tako da ih lepo uklopite u pravougaonik,posolite,namažete senfom. Napunite,čime hoćete. Na primer,sir (obavezno neka bude feta,ni mladi ni trapist  jer se oni tope pri pečenju),šunka,praška šunka,slanina,pečena paprika,šampinjoni,celi. Ja natrpam svega,ako imam sve,ja stavim sve i rolat bude i deblji i šareniji.
Rolovana piletina - postupak pravljenja
Uzmete jedan kraj folije,duzi i podižete piletinu,uvijate,pomognete rukama,pa podižete do kraja,dok se sve ne uvije,dole vam ostane folija,prebacite,malo stisnete rukom,da se sve zalepi,stisnete sastrane,zavrnete taj ostatak folije,probušite jednu,dve rupice i to je to.
Pečete na jedno 200 stepeni sat,sat ipo.
Nema kuvanja,nema kostiju,nema onda sjedinjavanja i nema mrežice one,u foliji ostaje sočnije,dok u mrežici se susi i nemojte da vas zavara folija…i u njoj se ispeče,ne obari se.

Posted on jun 16, 2012, in Domaci recepti za glavna jela, Jela bez mesa. Bookmark the permalink. 2 komentara.

  1. Izgleda jako ukusno, i moram priznati da nisam pravila nesto ovako ali cu probati definitivno. Hvala na receptu i puno pozdrava.

  2. ja to redovno pravim i moji ukućani se razvaljuju…jedini je problem što posle treba dosta „kisele vode“ da se sve to svari :P

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: